Fue condenado.

Chef italiano con estrella Michelin, fue recibió una sentencia de prisión suspendida y una multa después de que 53 personas fueran envenenadas con mariscos contaminados con norovirus.

Informa Sky News.

Los cargos estaban relacionados con una recepción de boda en el restaurante Piccolo de Marco Sacco, Lago, donde tiene dos estrellas Michelin.

A los invitados del restaurante con vista al lago Mergozzo en el norte de Italia se les sirvió risotto durante las celebraciones de su boda en 2021. Sin embargo, más tarde se descubrió que la comida estaba contaminada con norovirus, un virus altamente contagioso también conocido como virus del vómito invernal.

Sacco dijo que había cocinado más de 3.000 comidas similares sin ningún problema e insistió en cumplirlas cuidadosamente. con procedimientos.

El tribunal lo condenó a dos meses y 20 días de prisión por daños a la salud por negligencia y tráfico de sustancias nocivas para los alimentos. La sentencia fue suspendida.

La directora del establecimiento, Raffaella Marchetti, recibió la misma sentencia, informa La Repubblica.

Además, la jueza Beatrice Alessi del tribunal de Verbania ordenó una audiencia preliminar. pago de 20.000 euros, de los cuales 8.000 euros a la pareja que organizó el banquete de bodas, y 250 euros a cada una de las 53 personas que fueron envenenadas.

Recordemos que se encontró una tenia en el cerebro del hombredespués de comer un plato. Se sabe que comió.

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